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beplayer体育苹果-这一周最受欢迎的早餐,被吃个精光,大人喜欢,孩子更爱
2020-01-09 14:02:18

beplayer体育苹果-这一周最受欢迎的早餐,被吃个精光,大人喜欢,孩子更爱

beplayer体育苹果,三餐中,我最注重的就是早餐,多年养成的做早餐习惯,最大的收获就是家人身体都棒棒的。还是那句话,健康的身体是一辈子的财富,家人身体好才是这个家庭最大的幸福。

这一顿早餐,是这一周当中最受欢迎的一顿,不但看着不错,也确实好吃,大人孩子全都顾到了。看似就这么几样,实际用到的食材可是不少,蛋、奶、水果、蔬菜、干果、米面等,共十几种,全都细无声地润在了这一顿早餐之中,也融入了我对家人浓浓的爱,“三餐有温度,有爱才能做得更好”!

这一顿早餐都有啥?

早餐:【苹果派】【胡萝卜鸡蛋软饼】【米润黑豆核桃露】3-4口人的量

​做早餐,提前有准备,先后顺序计划好,早起不忙活。

​这个核桃露是最省事的,但费时,破壁机制作的这半个小时里,刚好做其它早餐。

这个核桃露比较有料,核桃的加入不但提香,大人孩子都健脑;黑豆补肾效果最棒,“肾好身体就好,吃嘛嘛香”!牛奶是动物蛋白,黄豆是植物蛋白,完美补充蛋白质,这俩合一,适合冬季,提高免疫力,家人少闹毛病。大米的加入不建议省略,作用是增稠又顺滑。

制作【米润黑豆核桃露】需要的食材:纯牛奶1袋,小黑豆2把,黄豆半把,大米1把,核桃仁4个核桃的量

具体做法:

1 睡前把核桃仁剥出来,外面的一层薄皮不用去掉,小黑豆、黄豆、大米洗净,浸泡一夜;

2 所有食材一起放入破壁机,加水800毫升,倒入牛奶,用破壁机的五谷浆功能完成。这个核桃露喜欢甜的可以再放点糖。(核桃露的制作也可以用破壁机的预约功能来完成)

关于核桃的问题我来说一下。不喜欢核桃仁外面的薄皮咋办?怎样去除?

方法有三个:1 微波炉叮出香味,一搓皮就下来了;2 烤箱烤出香味,也是搓一搓就掉了;3 用炒锅小火炒出香味,不用放油,干锅炒就可以,最后也是一搓皮就掉。

​这道软饼,非常适合做早餐,简单、快手没难度。胡萝卜的加入不但颜色好看,还能保护视力,鸡蛋的加入,健脑益智;做这个饼好吃的关键是面糊要稀,这样才能更薄;其次是葱花的量要大,不但开胃提香,还能掩盖胡萝卜本身的味道,很适合不爱吃胡萝卜的人群,老少都喜爱。

【胡萝卜鸡蛋软饼】的制作:

用到的食材:胡萝卜丝(少半根胡萝卜的量)、鸡蛋1个、葱花(少半根葱的量)和面粉120克,水,盐半勺,植物油少许

具体做法:

1 睡前准备:面糊加水搅成可以流动的稀面糊,冰箱或凉快地方静置一夜,这样的面糊更细腻,提前做好准备,早餐不匆忙。搅面糊,建议用高筋面粉,饼更筋道。

2 面糊里放入胡萝卜丝搅匀

3 磕入鸡蛋,放盐和大量葱花搅匀

4 电饼铛刷少许植物油,上下火预热,温热的时候,舀一饭勺面糊到电饼铛上,摊薄,尽量做到一饭勺糊做一张饼,盖上盖子,烙2分钟左右,饼面凝固有点起皱就可以了,切块上桌。饼软的要点:薄,烙制时间要短

​每次看到诱人的苹果都忍不住去买,然后又没人吃,消耗苹果的好办法就是做成馅,也解决的孩子不爱吃水果的问题。

做【苹果派】需要的食材:2个小苹果、土司3片、鸡蛋1个,白糖3勺,黄油,植物油适量

具体做法:

1 准备食材,苹果馅是我睡前就炒好的

2 苹果馅的做法:苹果去皮去核去籽,切小丁,放糖腌10分钟,锅内加黄油融化,放苹果丁炒软至透明,水淀粉勾芡即成。苹果馅这一步可以睡前就炒好,几分钟的事。

3 土司去四边,擀薄,四边刷蛋液,一侧放苹果馅,一侧划三刀

4 合拢,用叉子压牢四边,表面再刷一层蛋液,平底锅多放点油,两面煎黄即成。

​这一顿早餐就做好了,不妨试试哦,非常好吃,营养丰富极了,热乎乎,早上不冷,一上午都精力充沛!

三餐美食,快乐分享,您的“一评、一赞”是对我最大的支持,如果您觉得还不错,请把它分享出去,谢谢!家有儿童名曰小宝,故取名宝妈小厨。资深美食自媒体原创作者,特邀美食撰稿人,擅长家常菜、面食、早餐的制作。美食就是家的味道,有爱才能做得更好。三餐有“温度”,体验厨房里的乐趣。欢迎继续关注!本文为宝妈小厨原创作品,严禁搬运及盗图,违者必究!

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